本专业以食品检验技术为特色，服务于食品行业和农产品加工业，培养能够从事食品分析检验、产品质量安全控制等方面的高素质技能型专业人才。

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黎明职业大学简介

工商企业管理专业具有复合性和应用性的特点，具有广泛的适用性，在社会经济的各个领域都有广泛的需求。中国经济建设的快速发展和现代企业制度的建立，使工商企业管理专业大有用武之地。本专业毕业生可从事行政管理、人力资源管理、市场营销、生产管理、物流管理、质量管理、财务管理等岗位工作。因为中国加入WTO，申奥成功，将直接带动中国对外贸易经济合作的大发展，社会对管理专业人才的需求大增指日可待。在现代企业中，一个优秀的企业家的作用超过100个优秀的工程师和1000个优秀的工人。目前，我国越来越多的企业正在改变产权和机制，企业法人正在实行招标制和年薪制。事实上，企业的管理权是交给职业企业家的。根据我国近三年的统计数据，国外代理商每年以500%以上的速度增长，并在许多大城市形成了专业阶层。无论是外企还是国企，高级管理人员的价值都在不断增加。所以，管理类专业虽然毕业时不一定能做管理工作，但再过几年，有管理专业背景的人就会成为炙手可热的商品。工商企业管理专业具有复合性和应用性的特点。信息系统管理专业是一个在社会经济各个领域都具有广泛适用性和广泛需求的专业。随着经济建设的快速发展和现代企业制度的建立，工商企业管理专业的应用越来越广泛。对于行政考题的自考，社会各个领域和单位也需要大量的管理人员。管理专业毕业生在就业市场上供不应求。职业经理人市场的培育和发展为未来工商企业管理专业毕业生提供了更广阔的发展空间。

继续教育学院是黎明职业大学成人教育和非学历教育的办学机构，福建省公务员培训基地，泉州市专业技术人员继续教育基地，社区教育培训基地。继续教育学院依托黎明职业大学全日制普通高等教育的良好声誉，充分发挥办学优势，拓宽办学思路，整合利用校内外优质资源，积极为地区经济发展培养各类专业技术人才。目前有函授、自考衔接、教师继续教育、公务员培训、高职院校单考预备班、出国留学和部分短期培训班。我校成人教育积极适应社会需求，形成了多层次、多标准、多形式的成人教育人才培养序列。为社会培养各类毕业生8000余人，每年在机构进行岗位培训、短期培训和继续教育培训2万余次，目前在校生3000余人。

黎明职业大学食品营养与检测(高级专科)就业前景

黎明职业大学食品营养与检测主干课程

食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能食品生产等。

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