酒店管理专业培养一批支持党的基本路线,适应生产建设管理服务第一线,全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理,餐饮,客房服务。
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九江职业技术学院简介
继续教育学院(校企合作中心),前身为九江船舶工业公司培训中心,创建于1984年,主要承担九江造船企业员工的培训任务。1995年,江西广播电视大学九江船舶工业分公司成立,在电大举办普通专科教育。1999年,培训中心改制合并为九江职业技术学院,成立成人教育部。2010年更名为继续教育系,2013年更名为中等职业继续教育学院。2013年,继续教育学院(校企合作中心)下设综合管理科、社会培训科、学历教育科、社区教育科、校企合作科、职业技能鉴定所等6个职能部门,负责莲溪区社区学院各类非全日制学历教育、非学历职业培训、职业技能鉴定、自学辅助、社区教育等工作,统筹、协调、管理全校的校企合作项目,承担..
九江职业技术学院酒店管理专业就业前景
应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员;各类旅游公司、旅游管理部门工作人员;各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作;各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务;宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。
九江职业技术学院酒店管理(高级专科)主干课程
3年管理原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为力学等。
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