酒店管理专业培养一批支持党的基本路线，适应生产建设管理服务第一线，全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理，餐饮，客房服务。

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嘉兴职业技术学院简介

嘉兴职业技术学院继续教育分院作为学院内部机构，现有教职工9人，主要承担成人教育、培训和技能鉴定工作。成人教育主要包括大专、本科函授、远程教育、全日制自学辅助和中高职院校的自学衔接教育。远程教育主要与中国农业大学、上海交通大学、中国对外经济贸易大学等名校合作，组织10余项专业教育。各类成人教育和继续教育注册学生4000余人；有两个国家级认定培训机构，分别是农业-156、纺织-003、农业部现代农业技术培训基地、浙江现代农业技术培训基地、浙江大学-嘉兴农村创业教育培训基地、嘉兴农村青年学院等。近年来，分行积极依托基地和学院优势，围绕“抓改革、扩市场、提效益、促发展”，坚持创建..

嘉兴职业技术学院酒店管理专业就业前景

应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。

嘉兴职业技术学院酒店管理(高级专科)主干课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为机制等。

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