酒店专业培训支撑党的根本路线,用于生产、建设、搬运、服务一线,培养一批具有大学文明的高技能、应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备酒店管理和服务的能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事底层管理,餐饮,客房服务。
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郑州旅游职业学院简介
郑州旅游职业学院是河南省唯一一所以培养旅游人才为重点的公办高职院校。是河南省高职教育品牌示范学校,河南省高职院校数字化学校示范学校,河南旅游职业教育集团董事长单位。学院占地1251亩,建筑面积57万平方米。目前有8个科室,3个科室,1家医院,43个专业。学院被《大河日报》等媒体称为培养河南旅游人才的“黄埔军校”。继续教育学院是在成人教育和专科学校一级设立的,目的是继续教育并提高学历..
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郑州旅游职业学院酒店管理(升本)展望
应届毕业生可以从事以下工作:餐厅服务人员、前厅接待人员、各类高星级酒店客房预订人员;各类旅游公司、旅游经办人员;各类酒店、餐厅、酒店楼层搬运、大堂搬运、咨询、会议等工作;各宾馆、饭店、酒店的商务部分从事商务谈判和对外联络服务;各酒店、餐厅、酒店的业务部门从事市场调研、情报、信息服务。
郑州旅游职业学院酒店管理(高中)主干课程
酒店管理原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技术、大学英语、行为机制等。
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