辽宁08年自考餐饮管理专业(独立专升本段)考试计划

浏览次数:次 发布时间:2022-01-19

省内代码 891 国家代码 B020119 学历层次 独立本科 
主考院校 渤海大学 
序号 课程号 课程名称 学分 备注 
3708中国近现代史纲要 
3709马克思主义基本原理概论 4 
0015 英语(二) 14  
0051 0052 管理系统中计算机应用 管理系统中计算机应用(实践) 3 1  
0985 餐饮经济学导论  
0986 中国饮食文化  
9006 餐饮企业人力资源管理  
9008 餐饮企业信息管理  
9007 餐饮企业财务管理  
10 9009 餐饮企业战略管理  
11 0987 餐饮美学 选修课 (四选二) 
12 0988 食品营养学 
13 0989 国外饮食文化 
14 0990 0991 宴会设计 宴会设计(实践) 3 1 
15 9856 毕业论文   
16 9001 餐饮管理与实务  二类考生加试 
17 9003 9004 现代厨房管理 现代厨房管理(实践)  
18 9005 食品卫生与安全  
19 7693 应用文写作 不考外语者 加此三门课 
20 7694 中国简史 
21 7695 信息技术 

  注:

  1.烹饪类、经济管理类专科毕业生为一类考生。

  2.其他类专业专科毕业生为二类考生。


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本文标签: 专升本自考辽宁餐饮管理

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