山西2012年自考餐饮管理(独本)考试计划

浏览次数:次 发布时间:1901-12-14

  专业代码:B020119

  主考学校:太原师范学院

序号 

课程代码 

课程名称 

学分 

备注 

1 03708 中国近现代史纲要 2  
2 03709 马克思主义基本原理概论 4  
3 00015 英语(二) 14  
4 00051 管理系统中计算机应用 3  
00052 管理系统中计算机应用(实践) 1  
5 00985 餐饮经济学导论 6  
6 00986 中国饮食文化 6  
7 00987 餐饮美学 4 四选二 
8 00988 食品营养学 4 
9 00989 国外饮食文化 4 
10 00990 宴会设计 3 
00991 宴会设计(实践) 1 
11 09006 餐饮企业人力资源管理 6 证书课程 
12 09007 餐饮企业信息管理 6 
13 09008 餐饮企业财务管理 6 
14 09009 餐饮企业战略管理 6 
  毕业论文   

总学分 

68  


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本文标签: 山西自考餐饮管理计划

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