酒店专业培训支撑党的根本路线，用于生产、建设、搬运、服务一线，培养一批具有大学文明的高技能、应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店管理和服务的能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事底层管理，餐饮，客房服务。

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海南大学简介

海南大学继续教育学院是海南大学附属二十所学院之一。学院设有入职办公室、学历(学籍)经办办公室、自考办公室、培训中心等经办教育机构。学院承担成人在校继续教育和办学两大职能，承担成人教育、自学考试教育和非学历培训教育工作。学院师资力量结构合理，精华优秀，合作活力和凝聚力突出。同时，有19名专职管理人员和26名专职和兼职教师。学院和二级学院共同共享全校优质教育资源，可随时聘请教师授课。

海南大学酒店处理(从学院到大学)主要课程

2.5年，业余管理原理，酒店管理概论，酒店营销，现代酒店财务管理，餐饮管理，前厅及客房管理，酒店人力资源管理，酒店服务技术，大学英语，行为机制等。

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