福建师范大学学前教育专业课程设置包括:幼儿园组织与管理、幼儿园教育、学前儿童艺术欣赏、学前教育科研方法、学前儿童心理健康与咨询、学前教育评价、国内外学前教育史、学前儿童游戏理论、学前儿童行为观察等科目。

福建师范大学网络教育学院学前教育专业学生主要学习学前教育的基本理论和知识，接受幼儿教育技能的基础训练，具备在托幼机构开展保育、教育和研究的基本能力。

学前教育专业就业方向:幼师:在幼儿园、托儿所、亲子公园等各级学前教育机构担任幼师工作。，并可作为儿童英语、舞蹈、美术、钢琴等技能的训练和指导；研究员:在学前教育研究机构、卫生保健部门从事幼儿教育研究；其他:从事学前教育相关的咨询服务、产品开发、图书出版。

福建师范大学是由福建省人民政府和教育部联合创办的具有百年历史的省级重点大学。形成了文、史、哲、理、工、教、经、法、管协调发展的办学格局，完整的学士、硕士、博士高素质人才培养体系，整体实力进入全国师范大学先进行列。

100年来，培养了30多万毕业生。福建省中学校长、特级教师等教学骨干60%毕业于我校。福建师范大学于2001年1月被教育部批准为现代远程教育学历提升试点大学之一。

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