酒店管理专业培养一批支持党的基本路线，适应生产建设管理服务第一线，全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理，餐饮，客房服务。

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江苏护理职业学院简介

江苏护理职业学院是一所省级全日制公办高等教育机构，有着百年悠久的办学历史。江苏护理职业学院继续教育学院位于黄河路校区，现有教职工14人(含班主任)，是学院服务社会的重要渠道，全面负责成人业余教育、远程教育、各类非学历教育培训、各类考试等人才的培养和管理。目前学院在校生2919人，其中2017年在校生583人；高校联络处包括南京医科大学、江苏大学、东南大学、徐州医科大学。专科层次有两个专业:临床医学和护理。本科层次有护理、临床医学、医学检验、药学、康复治疗技术5个专业；办学形式包括业余(含专业课)和远程教育。二是承担基层卫生人员岗位培训(合理用药专项培训、村卫生室人员初级急救培训)和养老护理..

江苏护理职业学院酒店管理专业就业前景

应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。

江苏护理职业学院酒店管理(高级专科)主干课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为机制等。

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