食品科学与工程专业培养具有化学、生物、食品工程和食品技术知识，能从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科学研究和工程设计等工作的高层次工程技术人才。

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江西农业大学简介

江西农业大学是一所以农业为优势，以生物技术为特色，集农业、科学、工程、经济、管理、文学、法律、教学于一体的多学科大学。拥有博士学位授予权，是国内首批拥有学士、硕士学位授予权的单位之一。学校的本科教育起源于1940年10月成立的国立中正大学，1949年更名为南昌大学，1952年成立江西农学院。1958年创办江西共产主义劳动大学综合学院。1968年更名为江西共产劳动大学。1969年，江西农学院与江西共产劳动大学合并。1980年11月，更名为江西农业大学。学校拥有农学院、园林艺术学院、动物科技学院、继续教育学院(管理干部学院)等17所学院，全日制在校生2.6万余人(含独立学院)。学校现有在职教职工1500余人(不含独立学院)，其中中国科学院院士1人，高职称、副高111人..

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江西农业大学食品科学与工程专业就业前景

学生毕业后可从事食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检验、质量控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品仓储管理、食品运输管理、企业管理、食品科研和成果推广；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法管理工作；还可以在有关国家机关、大学、科研院所等开展教学和科研工作。本网站仅供参考。具体信息请参考考试院或学校发布的最新信息。

江西农业大学食品科学与工程(专升本)主干课程

有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化学工艺与设备、食品技术原理。

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